Purppura on kuninkaallinen väri. Se on vallan, kyllyyden ja dekadenssin väri. Se on lihan ja viini väri.
Purpur on viihtyisä à la carte -ravintola, joka sijaitsee meren rannalla Pärnun kylpyläkaupungissa, Tervise Paradiisin neljän tähden spa-hotellissa. Ravintola tarjoaa upean kulinaristisen kokemuksen ja unohtumattomia makuelämyksiä. Purpurin viihtyisyys ja tyylikäs ilmapiiri sekä kiistattomasti Pärnun paras näköala merelle luovat miellyttävän ilmapiirin romanttiselle illalliselle tai hauskaan yhdessäoloon ystävien kanssa. Kesäisin on avoinna myös ravintolan ulkoterassi, jossa voi nauttia merinäköalasta ja lämpimistä kesäilloista.
Ravintolan ammattitaitoinen palvelu ja korkea laatu ovat tehneet siitä Pärnussa arvostetun ravintolan. Ravintola on palvellut niin paikallisia kuin kansainvälisiäkin seurueita ja on saanut runsaasti kehuja sekä ruoan että palvelun suhteen.