Purpur on kuninglik värv. See on võimu, külluse ja dekadentsi värv. See on liha ja veini värv.
A la carte -restoran Purpuri õdus ja stiilne atmosfäär ning vaieldamatult Pärnu parim vaade merele loob meeldiva õhkkonna romantilisteks õhtusöökideks või lõbusateks sõpradega koosviibimisteks. Suveperioodil on restoranil avatud väliterrass, kus saab nautida merevaadet ja sumedaid suveõhtuid.
Restoran Purpuri professionaalne teenindus ja kõrge kvaliteet on muutnud selle Pärnu üheks hinnatumaks restoraniks. Restoran on võõrustanud nii kohalikke kui ka rahvusvahelisi külalisi ning on saanud palju kiitust nii toidu kui ka teeninduse eest.